sábado, 18 de agosto de 2012

M2 BROWS, repuebla nuestras cejas







La morfología del rostro es determinante en el maquillaje y sobre todo, en el diseño de las cejas, donde además de las pinzas, intervienen el lápiz, los pigmentos en polvo, los tatuajes de origen vegetal y ahora, M2 Brows, el primer y único tratamiento que estimula la aparición de nuevas cejas.



De la misma manera que las luces y las sombras permiten dar forma al ojo y el colorete contribuye a estructurar las facciones para conseguir la armonía entre ellas, todas estas herramientas facilitan un diseño personalizado de las cejas, que son un elemento fundamental en el rostro, por su poder para transformar la mirada, determinar su expresión y dotar de equilibrio a la cara.

M2 Brows no sólo se suma al arsenal de artilugios para conseguir las cejas soñadas, sino que se erige en un recurso fundamental para darles forma porque consigue repoblarlas con pelo propio, justo donde hace falta.


Su poder para activar el crecimiento de pelo nuevo, exactamente donde el pincel se posa para extenderlo, permite conseguir la forma más favorecedora, según el óvalo de cada rostro.

Dotarlas de mayor espesor, corregir calvas y asimetrías, ampliar su anchura, suavizar o pronunciar su ángulo son, junto con la reaparición de las que nunca más volvieron a crecer tras una depilación continuada y extrema, todas las posibilidades de este producto único en el mundo, por obtener unos resultados naturales, capaces de soportar el escrutinio experto y el plano más cercano.





Este diagrama constituye un esquema generalista, que evita cometer errores.
Perfecto como punto de partida para acometer la primera depilación y como guía de referencia para mantener la forma conseguida, consta de cuatro líneas fundamentales.

Este diagrama constituye un esquema generalista, que evita cometer errores.
Perfecto como punto de partida para acometer la primera depilación y como guía de referencia para mantener la forma conseguida, consta de cuatro líneas fundamentales:

TRAZO A-B
Es la línea imaginaria que nace en la aleta de la nariz, discurre por el vértice del lacrimal y finaliza en el nacimiento de la ceja. Los ojos muy separados o muy juntos son la excepción a la regla porque su corrección óptica pasa por depilar delante o detrás de este trazo vertical.

TRAZO C-D
Es la línea imaginaria que va desde la aleta de la nariz hasta la cola de la ceja. Determina su final, al pasar necesariamente por el vértice externo del ojo.

TRAZO E-F
Es el más importante por determinar la posición del ángulo. Se trata de la línea imaginaria que discurre pegada al borde externo del iris, cuando se mira hacia delante.

TRAZO G-H
Es la única guía horizontal del esquema. Marca el punto más bajo de la línea A, que debe coincidir con el punto final de la cola D.


Reconocer el óvalo propio frente al espejo no siempre es fácil.

De hecho, la mayoría de los errores en la aplicación del maquillaje se debe al desconocimiento de su estructura y al rígido seguimiento de una técnica generalizada, que no favorece en todos los casos.

La percepción subjetiva del rostro, así como el desconocimiento de los huesos y el tejido que constituyen su morfología, impiden determinar con exactitud los puntos de referencia para averiguar la forma redonda, ovalada, corazón, cuadrada o alargada de cada uno. Especialmente adecuado para posicionar el blush, también lo es para darle forma a las cejas, porque de ellas depende algo tan importante como la expresión del rostro.






ROSTRO REDONDO.

Las cejas pueden desempeñar un papel estilizante en este óvalo juvenil generalmente, que se caracteriza por la presencia de mofletes.
Para conseguirlo, las cejas deben ser gruesas y definidas, conun arco que contrarreste el volumen de las mejillas.


ROSTRO OVALADO.

Se dice de él que es el rostro ideal por contar con las medidas perfectas.
De proporciones clásicas, admite cualquier tipo de cejas.
La elección de un diseño arqueado o anguloso, depende más de la forma de los ojos, que de su óvalo perfectamente simétrico.


ROSTRO CORAZÓN.

También llamado de “triángulo invertido” por presentar unos pómulos prominentes, especialmente anchos respecto a la barbilla, requiere un diseño suavizado de las cejas, sin picos ni ángulo pronunciado.


ROSTRO CUADRADO.

Para estilizar esta morfología, que se caracteriza por tener el mismo volumen en la mandíbula que en la frente, se recomienda arquear las cejas, dotándolas de una forma más triangular.


ROSTRO ALARGADO.

De la misma manera que el cabello corto le favorece por contrarrestar su estructura longitudinal, el diseño horizontal de las cejas contribuye a acortar la percepción óptica del óvalo alargado.



M2 BROWS EYEBROW RENEWING SERUM

Se aplica 1 vez al día, preferiblemente por la noche, sobre la piel limpia y seca tras desmaquillar. 

Un envase dura 4 meses  aproximadamente. En 8 semanas notarás sus efectos.

PVP recomendado 148 €.



M2 Brows ha sido testado dermatológicamente en los Laboratorios Dermatest (Muenster, Alemania)  con resultados sobresalientes. 
Carece de efectos secundarios.



                                                           
                                                 
                                                  

jueves, 16 de agosto de 2012

ESTE VERANO SABOREA ACEITE DE OLIVA


20 de Agosto 2012


ESTE VERANO SABOREA  ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 
DE UNA FORMA MUY ORIGINAL


 Sin duda, uno de los grandes aliados de los aceites de oliva es el pan. Por este motivo, el Programa Europeo de Promoción de los Aceites de Oliva te muestra cómo el aceite de oliva virgen extra y el pan combinan a la perfección en varias deliciosas recetas para untar. Toda una experiencia culinaria en la que puedes dejar los cubiertos a un lado.


BRANDADA DE BACALAO

Ingredientes (para 4 personas):

      ·    600 gr.  bacalao desalado
      ·   2 dientes de Ajo
      ·   1/2 litro de Aceite de oliva virgen extra
      ·   2 dl de leche
      ·   4 lonchas de pan de molde negro de semilla
      ·   Perejil



Preparación:

Colocar los trozos de bacalao en una cazuela con agua fría, poner al fuego y cuando el agua empieza a humear retiramos.
Retiramos del agua quitamos la piel y desmenuzamos.
Ponemos a calentar en una cazuela la tercera parte del aceite de oliva virgen extra, añadimos el ajo machacado y el bacalao, removemos hasta formar una pasta.  Retirar del fuego.
Introducir en un vaso de batidora y añadir el aceite de oliva virgen extra que hemos reservado en frío como si hiciéramos una mahonesa, añadiendo de poco en poco la leche.
Montamos el bacalao sobre la loncha de pan de molde en forma de pirámide.
Doramos en el grill. Y se decora con perejil picado y crujiente de ajo.

Se  recomienda el aceite de oliva virgen extra de la variedad manzanilla cacereña por sus aromas, en los que predominan las notas  herbáceas, así como a frutos maduros con un picante y amargor de rango medio- alto


SALMOREJO CON ATÚN
                                              
                                                    Ingredientes (para 4 personas):
    
  ·  1 kg tomates maduros
  ·   150 gr. Pan
        ·   1/4 dl. Aceite de oliva virgen extra 
        ·   2 dientes Ajo
        ·   2 huevos duros
        ·   Vinagre
        ·   Sal
        ·   100 gr. Atún
        ·   Tostaditas


Preparación:

Pelar los tomates y trocear. Pelar el ajo y quitar el germen.
Poner a remojo la miga de pan.
Introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora menos el aceite de oliva virgen extra.
Batir añadiendo a chorro fino el aceite de oliva virgen extra hasta que quede cremoso.
Lo emplatamos y ponemos por encima el atún desmenuzado y clara de huevo picada. Enriquecemos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Acompañamos con regañas.

Recomendamos el aceite de oliva virgen extra extraído de la aceituna picual por su equilibrio entre el amargo y toque de madera que combinan perfectamente con el salmorejo.


HUMMUS DE GARBANZOS

                                                 Ingredientes (para 4 personas):

      ·   Garbanzos cocidos 400 gr
      ·   Ajos  2 dientes
      ·   Tahina 2 Cucharadas (pasta de sésamo tostado)
      ·   Zumo de 1  limón
      ·   Cilantro 1 manojo pequeño (opcional)
      ·    Pimentón dulce
 ·   Aceite de oliva virgen extra, 2dl. 
      ·   Sal c/s
      ·   Pan de pita



Preparación:

Cocer los garbanzos en agua caliente con sal. Escurrir. Triturar los garbanzos con un poco del caldo de cocción, si quedara muy espeso.
Añadir y mezclar la pasta de sésamo con el zumo de limón.
Colocar en plato y extender con ayuda de una cuchara. Espolvorear con el pimentón y el cilantro picado y rociar con el aceite de oliva virgen extra.
Acompañar con pan de pita.

Los aceites de oliva virgen extra de la variedad cornicabra son frutados y presentan un notable equilibrio entre el dulce a la entrada, amargo a hojas verdes y el picante de intensidad media, y su textura es fluida y aterciopelada combinando perfectamente con los garbanzos, el sésamo y el pimentón.




TAPENADE ANDALUZA
                                                         
                                                   Ingredientes  (para 6 personas):

      ·  150 gr. de aceitunas negras deshuesadas
      ·   2 cucharadas de alcaparras
      ·  ½ lata de atún en aceite
      ·   6 filetes de anchoa
      ·   1 cucharada de zumo de limón
      ·   1 cucharadita de mostaza
   1,5 dl de aceite de oliva virgen extra
·  ½ cucharadita de hierbas secas variadas: tomillo, romero y orégano              
      ·   Sal
      ·   Pimienta negra           
                                          ·   Rebanadas de pan de cristal

Preparación
Escurrir las aceitunas negras, las alcaparras y ponerlas en el vaso de la batidora, añadir el atún y las anchoas escurridas. Agregar el zumo de limón, la mostaza y triturarlo bien.
Emulsionar el aceite de oliva virgen extra poco a poco con la pasta y seguir batiendo hasta que la tapenade adquiera una consistencia untuosa.
Se añaden las hierbas aromáticas, la sal y la pimienta negra recién molida. Se mezcla todo bien. Se rectifica de  sal y se deja reposar en frío al menos 3 horas.
A la hora de servir, se unta en rebanada de pan de cristal. Se puede acompañar de tomate en daditos y cebollino.

Se recomienda el aceite de oliva virgen extra de la variedad hojiblanca por sus sabores vegetales, que dan dulzura y sabor a hierba fresca, con ligero amargor a fruta verde, y un ligero picor en garganta, que maridan muy bien con las aceitunas, alcaparras y la mostaza.


                                                   ¡ SABORÉALO¡



Recetas elaboradas por la Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid.
Fotos realizadas por Fernando Ramajo.









miércoles, 15 de agosto de 2012

CUIDADO CON EL SOL, CUIDADO CON TU PIEL

 

Con la llegada del verano, nos gusta disfrutar del sol, pero...
debemos tener mucho cuidado con nuestra piel:




Debemos tener una conducta saludable frente al solEvitar la exposición solar entre las 12h y las 16h y exponerse progresivamente.

Usar ropas que nos protejan eficazmente: sombreros, gorras, viseras, gafas y ropa confeccionada con tejidos tupidos y con capacidad de filtrar los rayos solares.

Usar fotoprotectores adecuados y aplicar correctamente: un protector solar adaptado a su tipo de piel, zona del cuerpo y condiciones de exposición al sol. Aplicar la cantidad suficiente 30 minutos antes de salir de casa, con la piel seca, y reaplicar cada 2 horas.

Realizar un autoexamen de la piel, consultando al dermatólogo siempre que apreciemos aparición de manchas, cambios de aspecto en algún lunar (tamaño, forma o color), picor o heridas en manchas previas.

Hacer una consulta anual al dermatólogo.


Aunque  estos consejos los conocemos todos, según cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS)cada año se diagnostican más de dos millones de casos de cánceres cutáneos no melanoma y cerca de 130.000 melanomas.


¿Qué es el cáncer de piel y qué tipos existen?

El cáncer de piel se produce por la proliferación de células cancerosas que tienen su origen en distintas partes de la piel. Los tipos más frecuentes son:

  • Cáncer Cutáneo No Melanoma: el más frecuente, pero en general, menos agresivo.
    • Carcinoma Basocelular.
    • Carcinoma Espinocelular.
  • Melanoma: menos frecuente, pero más agresivo. Produce metástasis en otros órganos con facilidad.
  • Existen otras variedades mucho menos frecuentes como Merkelomas, Linfomas y Sarcomas y otras lesiones precancerosas, denominadas queratosis actínicas (AK), o conocidas también como queratosis seniles o solares.      
El cáncer cutáneo es uno de los que con más frecuencia afecta al ser humano. Uno de cada tres cánceres diagnosticados en todo el mundo es cutáneo. Se estima que una de cada cinco personas de 70 años va a padecer al menos un cáncer de piel. Cada año se diagnostican en España 4.000 nuevos casos de melanoma y en Europa 62.000 casos de melanoma avanzado, con metástasis.
 De ahí la importancia de concienciarnos sobre la exposición solar responsable.

 Pero somos optimistas porque "casi la  totalidad de los cánceres de piel pueden ser curados si se diagnostican precozmente", según nos explica el doctor Miguel  Sánchez Vieradermatólogo de USP San Camilo, con motivo de la celebración del Día Europeo de la Prevención del Cáncer de Piel.

Doctor Miguel Sánchez Viera


“El cáncer de piel es uno de los más sensibles al diagnóstico precoz, y,  por ello, las campañas de sensibilización de la población alertando de los riesgos de la exposición solar excesiva y sin la fotoprotección adecuada, la necesidad de visitas rutinarias al dermatólogo y la autoexploración, son muy importantes. Los factores etiológicos conocidos con mayor influencia en el cáncer de piel son la predisposición genética y la exposición al sol.



 El centro hospitalario  USP San Camilo se ha unido a  laboratorios ISDIN para desarrollar una campaña informativa en la que se ha hecho hincapié en el riesgo de la exposición solar excesiva, la necesidad de fotoprotegerse bien y realizar visitas rutinarias al dermatólogo.

Según investigaciones recientes, muestran que la radiación Ultravioleta A, además de la ya conocida Ultravioleta B, estaría implicada no solo en el envejecimiento cutáneo, sino también directamente en el cáncer de piel. Los fotoprotectores más eficaces incluyen un filtro elevado frente a la radiación UVA. 

Los pacientes que han acudido al hospital han tenido la posibilidad de conocer su fototipo y, en función de las necesidades específicas de su piel, descubrir y probar el fotoprotector ISDIN más adecuado para cada uno de ellos. Además, diversos expertos han informado y entregado folletos con las principales recomendaciones para prevenir el cáncer de piel, entre las que también se encuentran mantener a bebés y niños pequeños fuera de la luz solar directa o evitar el sol durante el embarazo.


                                                              ! FELIZ VERANO !





lunes, 6 de agosto de 2012

YO PRACTICO "ACEITUNING"


                                         
                                                                                                                                                                                                                              
Os preguntaréis,  ¿qué es el Aceituning?

El Aceituning es un nuevo concepto culinario que consiste en enriquecer las aceitunas envasadas, a nuestro alcance en cualquier establecimiento, mediante originales aliños, que van mucho más allá de los tradicionales, mezclando ingredientes desde los más clásicos como las alcaparras, el queso o el pimiento, hasta los más modernos y atrevidos como el jengibre, la salsa de soja o el wasabi.



sabores nuevos con las aceitunas de siempre 

 La aceituna de mesa de España reúne los cuatro sabores básicos, razón por la cual encaja con infinidad de alimentos e ingredientes, lo que origina una auténtica explosión de sabores cuando se practica el Aceituning.

La idea es enriquecer las aceitunas de mesa con todo el saber culinario nacional creando combinaciones nuevas y originales que reinventen este tradicional aperitivo.














Una manera de animar a practicar el aceituning es la Guía de Aliños: 
19 cocineros de prestigio y de  diferentes regiones  españolas,versionan nuestras aceitunas, añadiendo al aliño los elementos y las técnicas más característicos de su experiencia y de su tierra. 

Al frente de la selección de cocineros se encuentra Sergio Fernández, embajador de la aceituna de mesa por su gran capacidad de comunicación y por su talento en la elaboración de recetas y aliños.

 La aportación de cada uno de los chefs participantes ha consistido en la elaboración de tres propuestas para aliñar las aceitunas de mesa a partir de los ingredientes propios de sus respectivas regiones de origen. De esta forma, no sólo se han recopilado 57 formas diferentes de practicar esta nueva tendencia denominada “aceituning”, sino que han sentado las bases para que el propio consumidor lo practique a su manera, donde y cuando quiera.
A la hora de elegir los ingredientes que van a formar parte del aliño, el único límite es la imaginación, igual que para escoger la manera de integrarlo todo en una receta y de buscar un resultado final único dentro de una explosión de sabores, de colores y de texturas

Ideas para cada estación del año, para los amantes del intenso sabor salado, del potente picante o de presentaciones más dulces. Propuestas para lograr un aperitivo elegante, clásico, divertido, creativo o atrevido.


                                     ¡Practica el Aceituning!